北京印刷学院研制出绿色软包装材料

仙仙

北京印刷学院研制出绿色软包装材料
提问者：cvrs_mlp
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cvrs_mlp回答:
可延长水果货架期的环保材料
    桃等水果在采摘后会释放大量的气体，其中的乙烯是一种催熟剂，会加快果实成熟和腐烂进程。如果减少果实包装中乙烯含量，就可以延长果实的寿命，相应延长果实的供应期。为此，由许文才领导的印刷包装材料与技术北京市重点实验室的课题组最近开发了一种新型的具有乙烯吸附功能的保鲜包装薄膜，不仅使用方便，价格低廉，还完全采用了食品级的添加剂，完全符合《食品安全法》的要求。
    许文才介绍，这种保鲜包装材料中含有一种具有吸附乙烯气体的纳米级吸附剂，制备这种吸附剂所用的原料也是食品级的材料，在包装过程中不会对果实造成污染。这种水果保鲜薄膜的制备工艺简单方便，成本也较低，该薄膜厚度约40微米，一个30cm×30cm包装袋的成本大概在1毛钱左右。
    这种保鲜薄膜可及时除去桃子等水果呼吸作用释放的乙烯气体，延长新鲜桃果实寿命，减少失重，将桃果实中的营养成分维持在一个较高的水平，保持桃果实品质。另外，这种保鲜包装材料还可以用于低温（冰箱）果实贮藏保鲜，以保持果实风味。
回答时间:2012-10-30 14:00:33
关键词:绿色软包装材料 三江学院