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肉牛出栏最佳时间?

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 楼主| 发表于 2013-6-4 18:49:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
肉牛出栏最佳时间?
提问者:guest453600735
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zhangxiaofeng回答:
肉牛生长发育规律表明,家畜在1岁前生长增重较快,1岁以后生长速度逐渐减慢,特别是1.6~2.0岁以后生长更慢。以夏洛来牛为例,日增重从初生到6个月龄为1.18~1.50kg,而7~12月龄为 1.05~0.90kg。试验证明,年龄小的肉牛增重1kg需要的饲料量,较年龄大的牛要少。因此,从饲料总消耗量和资金周转及设备利用等方面考虑,饲养年龄小的牛较饲养年龄大的牛有利。目前,在我国广大农牧区,对犊牛实行4~6月龄断奶,夏秋季以放牧为主,适当补饲,冬春季在塑料大棚保温舍饲。一般在第 2年秋末冬初即犊牛生后1.5周岁、体重达到300kg左右时出栏比较合适。这时牛的增重速度较快,肉质细嫩,育肥消耗的饲料少,饲养成本低,适合在广大农牧区推广。同时,出栏的架子牛再经过3~4个月的强度育肥,在2.0岁左右体重达到500kg时屠宰,对养牛户和消费者都有利。
回答时间:2012-11-14 19:09:34
关键词: 华北水利水电学院水利职业学院
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