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忙碌

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 楼主| 发表于 2013-4-19 10:31:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

          早上不能懒在床上了,今天有很多活要做呢!
  草草洗把脸,吃过早饭,开始做臊子,二十斤的猪肉是老公昨晚就切好的,我快速地切好红辣椒丝,生姜切成沫,铁锅里的油也热了,赶紧倒上生姜沬和辣椒丝,再倒入猪肉,用铁铲轻轻搅动,肉在锅里嗞嗞响着,冒着热气,我不慌不忙地翻搅,肉皮不好切,他昨晚没切,我放在锅里热,翻搅了一会儿,把肉皮一块块取出来,热的肉皮很好切,我很快切成丁,放入锅中,油慢慢炸出来了,我又一一放入花椒、茴香、八角、桂皮,倒了少许的醋,火慢慢变小,我隔一会儿搅动几下。接着又取出高压锅,接了半锅水,把排骨放入水中,加上调料,打开火让它慢慢熬。
  我闲下来了吗?忽然想起一句话:哪个男人愿意看到蓬头垢面的女人,即使再忙也要把自己收拾清爽。我又重新洗脸打扮,洗面奶、爽肤水、早霜、粉底霜、BB霜一个都不能少,精心地往脸上一层层涂抹,唇膏、口红也涂上,头发梢喷点水,打上弹力素,发梢的大卷自然地披在肩上,这是放假后第一次像上班一样精心打扮自己,对镜自揽,还真是很精神、很自信。当然,这期间我也没忘记锅里的肉要翻搅。
  厨房的地面不干净,拖一拖,沙发、茶几用抹布擦一擦,垃圾整理入袋提到楼下。虽然外面下起了小雨,屋里光线不亮,但整个房间经过我的清扫干净、整洁。
  两小时后,经过慢火的翻炒,铁锅里的臊子熟了,我放上盐和辣椒面搅拌了几下,尝了几块,真香!高压锅里的排骨也炖好了,我又烧好开水,给老公泡了一杯茶,给女儿晾了一杯白开水,真忙!赶紧躺沙发上休息十几分钟,又开始准备午饭,下了面条,油炸了几片自家蒸的馍,一一端上桌,就等两个至亲至爱的人来品尝。
  
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