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挖野菜可以用识图软件帮忙?

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 楼主| 发表于 2021-12-9 12:51:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
流言:不认识野菜不打紧,手机里下载一款植物识别软件,就可以去踏青挖野菜了。




真相:用识图软件“认野菜”来食用很危险。使用这些软件时,如果照片中缺乏花果等必要的信息,软件很可能会误判。万一误食毒芹、石蒜、白屈菜等有毒的野菜,就可能引发身体不适,甚至危及生命。


此外,野菜因未经历过人工选育,其含有的草酸等成分较高,容易引起肾结石、输尿管结石和胆结石。常见野菜中的蕨菜含有生物碱以及“原蕨苷”,这种成分属于强致癌物,一定要避免误食。(记者李环宇)



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