仙仙 发表于 2013-6-24 15:14:30

红曲霉的主要作用有哪些？

红曲霉的主要作用有哪些？
提问者：祖云霞
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祖云霞回答:
1、生产红色食用色素，2、生产传统发酵食品，3、工业生产葡萄糖，4、制中药神曲和红曲
回答时间:2012-02-23 00:00:00
关键词:红曲霉 三江学院
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