食品工业核心期刊20
食品工业核心期刊20提问者:mlp
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【刊名】中国酿造
【简介】中国酿造 China Brewing中国调味品协会 北京食品科学研究院-中国酿造编辑部 主编:钟冠山 -ISSN:0254-5071 -CN:11-1818/TS 本刊立足于传统酿造与现代新技术相结合,为酿造业的权威杂志,是从事酿造专业的科技人员、大专院校、酿造企业技术人员及管理人员必备的国家一级科技期刊。
【征稿内容】专业技术性刊物。发表酿造工业领域的应用成果。设专论与综述、研究报告、创新与借鉴、经验交流、分析与检测、新产品开发、管理与营销、答疑解惑等栏目。
【投稿信息】
地址:北京市西城区禄长街头条4号
邮政编码:100050
电话:010-83152308;
Email:zgnzzz@gmail.com(上),zgnz@sohu.com(下)
网址:www.chinabrewing.cn
回答时间:2012-04-06 15:19:06
关键词:食品工业核心期刊 三江学院
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