植物化妆品(Phytocosmetics)
课程名：植物化妆品(Phytocosmetics)学分：1学时：16
课程类别：综合教育选修课
开课学院：食品学院所属基层教学组织：应用化学教研室
曾任课教师：杨玲娥(讲师（高校）)
课程大纲：
一、课程性质与目的
植物化妆品是为全校本科生开设的一门自然科学类任选课。通过本课程的讲授，学生应对化妆品的基础知识、作用原理、基本配方、植物化妆品的活性成分及制备配方和工艺等有了解，学生应学会根据自己的皮肤特点选择化妆品并能自己制作简单的解决皮肤问题的植物化妆品。
二、课程简介
本课程讲授化妆品和皮肤的基础知识，化妆品防晒、祛斑、保释、抗衰老和抗粉刺等的原理、配方中的活性成分及自制配方的介绍。通过课堂讲授和必要的讨论，使学生对化妆品基础知识、作用原理、基本配方、植物化妆品的活性成分及制备配方和工艺等有了解，从而使学生学会根据自己的皮肤特点选择化妆品并能自己制作简单的解决皮肤问题的植物化妆品。
三、教学内容
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四、教学基本要求
教师在课堂上应对各类化妆品功能的作用机理、具有此种功能的植物作详细介绍，尽可能多介绍可操作的植物化妆品制作方法。学生通过该课程的学习，可以基本学会挑选合适的化妆品，学会制作简单的植物化妆品护理自己的皮肤。
五、教学方法
本课程的授课方式采用课件和讨论结合的形式讲解，讲解中应注意理论联系实际，结合学生化妆品使用经验进行探讨。
考试主要采用开卷方式，考试范围涵盖所有讲授及讨论的内容，考试内容应能客观反映出学生对本门课程掌握及综合运用能力。
总评成绩：平时作业、课堂讨论和出勤占50%、期终考试占50%。
六、参考教材和阅读书目
1、《植物化妆品及配方》董云发等化学工业出版社2005年 5月 第1版
2、《植物精油和天然色素加工工艺》罗金岳等化学工业出版社2005年 9月 第1版
3、《化学品配方设计及应用实例》白景瑞等中国石油出版社2001年 10月 第1版
4、《功能性化妆品》吴可克编著化学工业出版社2006年 1月 第1版
5、《皮肤科学和化妆品功效评价》刘玮、张怀亮化学工业出版社2005年1月第1版
6、《化妆品应用基础》 刘卉中国轻工业出版社2004年8月
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