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过个简约年

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 楼主| 发表于 2013-3-26 13:01:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

          真好!终于吃到了梦寐以求的酸菜面条。你瞧,乳黄色的面条,配以腌好的酸菜,再切上白生生的葱花和绿莹莹的香菜末,看起来就让人眼馋。尝一口,酸辣爽脆各等味道一下子美到了神经末梢。
  这是大年初四的中午,终于,满足了我一个冬日的口福。一口气我把一大碗面条吃了个精光,包括汤汁,也喝了个一滴不剩。女儿说:“妈,你就是吃酸菜面条的命。”我莞尔一笑:是呵,从小就是吃酸菜汤长大的我,在物品极大丰富的今日,在癸巳蛇年的大年初四,我饱餐了一顿朴素的酸菜面。
  说梦寐以求,实在并不夸张。这个冬天,我忙得焦头烂额,整整俩月没回家。放了假,却还有诸多的事情要忙,等到腾了手回家,却已是腊月二十六。
  路上拐了个弯,快到家时已经是十点多了。想打电话给妈说,让她先擀好面条,我回家就能吃上酸辣可口的酸菜面了。可他偏不让:“过年忙死了,随便填饱肚子就行了,非得吃那个不成?”我一想,也是,便把手机搁了回去。
  刚到家,漫天便飘起了雪花。眼看着天色愈来愈暗,妈督促着我赶快返程,无奈,我的酸菜面条梦便破灭了。走的时候,我专门带了一小桶妈腌好的酸菜。又特意从菜市场买了翠绿翠绿的包菜,自己回家继续腌酸菜。
  这不,大过年的,没有卖手工面的,就对付着从超市买来的挂面,美美地吃了一顿酸菜面条。一家人互相取笑:“人家过年都是鸡鸭鱼肉,咱太寒酸了,吃酸菜面条。”
  随着年岁的增长,食腹日渐清淡,日渐减少。也好,倒应了今年的“光盘行动”。记得往年过年时,一盘盘、一碗碗摆满了橱柜,算计它们的安置位置都成了一大难题。而最后,吃得没有倒掉得多。索性今年借口忙,啥也不准备了,权当自己偷了个懒,也省去了油烟熏蒸的烦恼。美其名曰“过个简约年”。
  “简约”这个词儿,我特地查了字典,是朴素的意思。过个简约年,其实也就是过个朴素年。朴素,在于吃多少准备多少,朴素,在于可口而不是占有。朴素,在于精简而不是铺张浪费。
  说起浪费,我羞愧难当。记得刚毕业时,在乡下的一所小学里任教,年少的我,“不当家不知柴米贵”。一日,从家里带的馒头有些出毛,就站在住室窗下用小刀一点一点地削。削到最后不记得剩下的馒头有多大,只见窗下的地上,一层白花花的全是馒头的碎渣。刚好校长走到这里,狠狠地劈了我一顿,我还颇不服气:浪费的也不是你家的粮食啊。
  及至现在,我才明白,我削掉的,不仅仅是馒头,更是一颗颗热爱生活的火热的心。倘,我们对美味佳肴不再懂得珍惜;倘,我们对水果蔬珍不再懂得怜惜,其实,折射的,是我们日益寒冷的心。如果,再没有什么可以打动我们的心,我们的生活,便如一潭连微澜也不存在的死水。
  吃完酸菜面条,我坐在暖和的被窝里,读一本书,写几页文字,让思绪随着窗外漫天的雪花一样四处弥散。“窗含西岭千秋雪,”对坐独小酌,这样的意境,便是最美的年味,最丰盛的年夜饭。
  让我们从此热爱生活,就从过个简约年开始。
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